ベーコンと野菜のつぶつぶクリームパスタ

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を多めに入れてパスタを茹で始める。（パスタに塩味を付ける感じで。）

しめじは石づきを切り落としてほぐし
、玉ねぎは薄切りに、ブロッコリーは一口サイズに切る。

ベーコンは厚さ1cmに切り、それをさらに1cm幅に切り、短冊状にする。

野菜がしんなりしてきたら粒マスタードと塩を加えて軽く炒め、弱火にして☆印を注ぎ入れ、軽く煮つめる。

パスタがゆで上がる2分～1分半前になったら、パスタの鍋にブロッコリーを加えて一緒に茹で、ザルなどに上げて水気を切る。

5のフライパンに茹であがったパスタとブロッコリーを加え、クリームソースが全体に絡むように和えたらお皿に盛り付ける。

お好みでパルミジャーノレッジャーノや粉チーズをかけても美味しいですよ☆