小松菜と豚肉のまぜごはん
miumiu☆
作り方
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1
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小松菜はレンジで加熱し、ざく切りにする。豚肉は☆をよくもみ込んでおく。
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2
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フライパンにごま油を入れて、豚肉を炒め、色が変わったら、小松菜、ひじき、ちりめんを入れて炒める。
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3
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ご飯に２としょう油、ごまを入れて混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ひじき、ちりめん、ごまはたっぷり入れると美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
「おくぞの流 簡単激早たっぷり野菜おかず２２９」に載っていたのを少しアレンジして鉄分とカルシウムを強化してみました。
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