じゅわぁ～っと☆うま～な大根ステーキ！！

大根は皮を剥き、２センチの輪切りにする。
隠し包丁を入れておく。

鍋にお米の研ぎ汁をたっぷり入れ、大根を入れて沸騰させ、その後火を弱めて竹串がスッと通るくらいまで下湯でする。(コツ参照)

☆をあわせておく。

フライパンにマーガリン(バター)を入れ強火にかけ溶けたら大根を入れて両面をこんがり焼く。(焦げ目をつける)

焼けたら火を止め、手順３の☆を合わせた物を円を描くように入れる。

中火にかけ時々ひっくり返しながら両面に、あわせた☆を絡め、汁気が無くなったらお皿に盛る。

のりっちんさんが山芋も一緒に作ってくれました♪とっても美味しそう！！ありが㌧☆大感謝です。

あんみつ☆さんがコロコロステーキ風にしてくれました♪超可愛い～♪アレンジ素敵ありが㌧☆

話題入りすることが出来ました。
みなさんありがとうございます。