きんぴら『やっぱり美味しい』が聞きたくて
☆SKAI☆
作り方
コツ・ポイント
味が濃すぎないようにお好みの味に調節してください。ごま油と料理酒がポイントかと思います。個人的には糸唐辛子を常備しているとアクセントになって彩りも良くなりますし香りもあるので良いかと思います。糸唐辛子が無い場合は輪切り唐辛子を2で入れます。
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ると『やっぱり美味しい、又作ってね』と毎回家族が言ってくれます。それが聞きたくて我が家では結構頻繁に作ります。食物繊維が豊富なごぼうとβカロチン豊富な人参を使っているので健康にも良いからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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