1.2.3で作る、博多の味。かしわ飯♪

鶏肉を小さい1口大に切る。人参は細切り、ごぼうはささがきして水にさらす。椎茸、ちくわも同じ大きさに揃えて切る。

熱したフライパンに油をいれ、鶏肉を表面の色が少し変わる位まで炒める。鶏肉を焼くときはあまり頻繁にひっくり返さない。

他の具をフライパンに入れ全体に火を通す。

ごはんに混ぜこみ少し置いて味を確かめる。必要であれば塩をお好みで入れる。