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鯵の竜田揚げ☆

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Description

★2015.04.13れぽ100人達成★
＜クックパッド本に掲載＞
揚焼きだからヘルシー☆
お弁当のおかずにも最適！

材料 （2人分）

鯵
6匹（小鯵使用）
☆生姜（微塵切り）
1かけ
☆醤油
大1
☆ガーリックパウダー
少々
☆お酒
小1
片栗粉
大1
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    鯵を3枚におろしビニル袋へ。☆の調味料を加え軽く揉み、5分ほど漬けおく。

  2. 2

    写真

    1の袋に片栗粉を入れ、よく振って全体に絡める。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を多めに入れ、2の鯵を重ならないように入れる。中火で焼き、片面が焼けたら裏返す。

  4. 4

    両面が焼けたら出来上がり！

  5. 5

    写真

    『クックパッドおいしい厳選！作りおき弁当』にレシピが掲載されました❤

コツ・ポイント

・工程1で漬け置きすぎると、味が濃くなるのでお好みで調整して下さい。
・工程3で焦がさないよう注意！鯵は薄いので短時間で焼きあがります。

このレシピの生い立ち

鯵を沢山GETしたので竜田揚げに挑戦！
レシピID : 1312873 公開日 : 10/12/20 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

264件 (241人)
2024年3月17日
写真
クックHBQ370☆
揚げ焼きで油が少なくて済むのがいいですね。美味しかったです。
#アジ
2024年2月7日
写真
nico•×•
美味しかったです！
#竜田揚げサクサク #鯵消費 #揚げ焼き #おつまみにもおかずにも
2023年11月26日
写真
クックHBQ370☆
ちょっと焦げたけど、美味しかったです。
#魚揚げ焼き

作ってくれてありがとうございます♪

2023年9月6日
写真
zushishi
焼き魚だとあまり進まない息子もパクパク食べました🐟💕旦那はご飯が進むと喜んでました😊
#鯵 #鯵の竜田揚げ #竜田揚げ #魚が苦手でも食べやすい #こどもがパクパク #魚嫌いな子供にも #アジ

ご家族に好評嬉しいです！

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