鯵の竜田揚げ☆

鯵の竜田揚げ☆
★2015.04.13れぽ100人達成★
<クックパッド本に掲載>
揚焼きだからヘルシー☆
お弁当のおかずにも最適!

材料 (2人分)

6匹(小鯵使用)
☆醤油
大1
☆お酒
小1
適量
大1

1

写真

鯵を3枚におろしビニル袋へ。☆の調味料を加え軽く揉み、5分ほど漬けおく。

2

写真

1の袋に片栗粉を入れ、よく振って全体に絡める。

3

写真

フライパンにごま油を多めに入れ、2の鯵を重ならないように入れる。中火で焼き、片面が焼けたら裏返す。

4

両面が焼けたら出来上がり!

5

写真

『クックパッドおいしい厳選!作りおき弁当』にレシピが掲載されました❤

コツ・ポイント

・工程1で漬け置きすぎると、味が濃くなるのでお好みで調整して下さい。
・工程3で焦がさないよう注意!鯵は薄いので短時間で焼きあがります。

このレシピの生い立ち

鯵を沢山GETしたので竜田揚げに挑戦!
レシピID : 1312873 公開日 : 10/12/20 更新日 : 18/02/27

このレシピの作者

♡第3期レシピエール♡

夫+3人息子(9*5*3才)と海の近くで暮らす湘南主婦です。

健康美人レシピを心がけてます。
*ベジフルビューティーセルフアドバイザー
*食品衛生管理責任者

blog: http://ameblo.jp/fushicche/
Instagram: fushicche

English: https://cookpad.com/us/users/2448266

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お子さんにも気に入ってもらえてよかったぁ♡レポ感謝です!

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美味しかったのコメント♡何より嬉しいです!!

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