*簡単☆鶏肉のはちみつマスタード焼き*
Description
漬けこんで焼くだけ!はちみつでやわらか粒マスタードが効いて、お酒・ご飯に良くあいます◎
お弁当にも豪華な一品☆^^
お弁当にも豪華な一品☆^^
材料
(2~3人分)
1枚
■
*漬けダレ*
★粒マスタード
大さじ2
★はちみつ
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★塩コショウ
適量
■
*その他*
焼き油
少々
付け合わせ千切りキャベツ
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
肉に水分が多いので焼き油は少しでOK!
はちみつは焦げやすいので火加減に注意して下さい!
途中蓋をして焼くと火が通りやすいですが水っぽくなるので最後に強火でしっかり水分を飛ばして下さい☆
はちみつは焦げやすいので火加減に注意して下さい!
途中蓋をして焼くと火が通りやすいですが水っぽくなるので最後に強火でしっかり水分を飛ばして下さい☆
このレシピの生い立ち
粒マスタードをたっぷり食べたくて☆^^