かぶの葉のごまキムチナムル
作り方
コツ・ポイント
かぶの葉は、1分ほど茹でてザルにあげておくと余熱で火が通るので、茹ですぎ注意!
かぶの葉以外の青菜でも美味しいです♪
お好みで、ごま油やすりごまを少し加えても美味しいです♪
かぶの葉以外の青菜でも美味しいです♪
お好みで、ごま油やすりごまを少し加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
かぶを買ったら立派な葉がたくさん付いていたので、定番のふりかけやおひたし以外にも何か作れないかなぁと思い、冷蔵庫にあったキムチと和えてみました♪
練りごまをプラスしたらコクが出て辛さもマイルドに!ご飯がすすみます♪
練りごまをプラスしたらコクが出て辛さもマイルドに!ご飯がすすみます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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