ルクエで★学校給食のひじきサラダ✽
ｍａｒｉ♪
作り方
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1
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ひじきを水でもどしておく。
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2
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キャベツは食べやすいようにざく切りにする。
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3
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キャベツをルクエに入れ ふたをして６００Ｗのレンジで４分加熱する。（洗った時に付いた水分だけで水を足さず充分です）
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4
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３．をざるに上げ、水で一気に冷やし キッチンペーパーを使って水気をしっかり絞る。
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5
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ルクエに今度はひじきと✽の調味料を入れて混ぜ、ふたをして６００ｗのレンジで３分加熱する。
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6
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５．をザルにあげておく。
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7
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ルクエに３．のキャベツと５．のひじき、コーン・枝豆・マヨネーズ・しょう油を入れて混ぜれば出来上がり☆
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8
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※ ヴィヴ シリコンスチーマー デュエを使いました。
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10
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枝豆をミックスビーンズに替えて作ってみました♫ 他ミックスベジタブルもいいですよね。(^^)b
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♥2011年4月21日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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2017.2.25 今日のご飯・おかず > 海藻・乾物・こんにゃく > 海藻 > ひじき のカテゴリ入りしました☆
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コツ・ポイント
ベチャベチャしないように キャベツはキッチンペーパーを使ってしっかり水気を取って下さい。味はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
給食の先生に教えていただいた福岡市の小学校の給食メニューを ルクエを使って簡単にできるようにアレンジしてみました。
ｍａｒｉ♪
