肉団子と白菜のトロトロ煮込み

白菜を5ｃｍ位にザク切りにし軽く水で洗い、玉葱をみじん切りにする。

☆の材料(肉団子の材料)を粘りが出るまで混ぜ合わせる。

【2】を好みの大きさの肉団子に丸める。

◇を鍋に入れて混ぜ合わせ、火にかける。

軽く沸騰したら弱火にし、肉団子(汁ごと)を投入し、上からかぶせるように白菜を入れ蓋をして約20〜30分火にかける。