食物繊維たっぷり♪切干大根とお豆のサラダ
作り方
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切干大根を水で20分位つけてもどす。
ハムはせん切りにしておく。
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2
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ボウルに☆を混ぜ合わせ、①の水気を良く絞った切干大根とミックスビーンズ、ハムをあえる。
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3
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白すり胡麻を混ぜ合わせ出来上がり♪
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お陰様で話題入りさせていただきました♫みなさまありがとうございます♡
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大手スーパーのアピタ・ピアゴさんのレシピカード(2011・7月号)に掲載していただきました。
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2012.5.29ピックアップレシピに選んでいただきました♪ありがとうございます。
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2012.6.12に100人の方に作って頂きました♪ありがとうございます♡
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2014.3.18
クックパッドニュースに掲載していただきました♬ありがとうございます♡
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2014.8.20
Yahoo!スポットに掲載していただきました♬有難うございます♡
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「クックパッドの冬レシピ」に掲載して頂きました♬
ありがとうございます♡
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2015.4.23
殿堂入り献立に掲載して頂きました♬
有難うございます♡
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「切り干し大根とツナのコチュマヨサラダ」もどうぞ♪
レシピID:2799168
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「健康常備菜☆切干大根ひじきとお豆のサラダ」もどうぞ♪
レシピID:3146322
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「梅ときゅうりの切干大根サラダ」もどうぞ♪
レシピID:1512579
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「切干大根とキャベツのコンソメ煮」もどうぞ♪
レシピID:1213448
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「クックパッドの大好評レシピ」に掲載していただきました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
✿レモン汁は手軽にポッカレモンを使用しています。
✿お好みできゅうり等を入れても美味しいです。
✿お好みできゅうり等を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなカルシウム、ビタミン、鉄分、食物繊維たっぷりの切干大根を手軽に美味しく食べたくて。