もやしと油揚げのピリ辛味噌煮

油揚げを薄く短冊切りにする。
ちくわを半分に切り細切りにする。

鍋に水を入れ、火にかける。

鍋にもやし、油揚げ、ちくわを入れる。

汁気が少なくなってきたら、鷹のつめを刻み入れる。

火を止めて、味を含ませたら出来上がり。