生米から作る☆TOMATOチーズリゾット

生米から作る☆TOMATOチーズリゾット

Description

生米から作る、簡単にできるトマトチーズゾットです♪

材料 (3~4人分)

無洗米(炊いてないもの)
2合分
ホールトマト缶
1/2
塩・コショウ
少々
スライスチーズ
3~4枚
バター
適量
牛乳
300cc程度
適宜
玉ねぎ
3/4個
ウィンナー
4本
粉チーズ
お好み
ブラックペッパー
お好み

作り方

1

玉ねぎは、みじん切り。ウィンナーは輪切りにする。
フライパンにバターをひき、2つを炒める。(玉ねぎから入れる)

2

玉ねぎが透明になってきたら、ホールトマトを入れつぶしながら、混ぜる。混ざったら無洗米を入れ、炒める。

3

牛乳を2回くらいに分け入れる。そこへコンソメを入れ溶かす。

4

コンソメが溶けたら、米が浸るくらい水をフライパンに入れる。フタをして、12、3分、弱火中火の間で置いておく。

5

スライスチーズを手でちぎりながら、フライパンに入れ、混ぜ込み、塩。こしょうで味を調えたら完成☆★

6

お好みで、盛り付けた後、ブラックペッパー・粉チーズをかけて召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

水を入れ、12、3分でお米の芯がけっこう残っているようであれば、さらに5分程置いといて下さい。お米の固さは味見しながらお好みで♪
ウィンナーの代わりにハムやベーコンでもOKです(^^)

このレシピの生い立ち

リゾットが大好きなので(^^)♪
レシピID : 1343701 公開日 : 11/01/29 更新日 : 11/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/08/09

写真

意外と簡単に出来るので、重宝してます。ご馳走さまでした。

konsonx

つくれぽありがとうございます♪美味しそうですね^^

13/01/23

写真

無洗米からは初なので心配でしたが、失敗なく出来て嬉し&おいしい♡

chotako

失敗なく出来てよかったです♪つくれぽありがとうございます^^

12/03/15

First tsukurepo mark
写真

レストランにも負けないくらい美味しく出来ました!

やまぷん

すごく美味しそう!☆つくれぽ感謝です(^^)