ツナと玉ねぎのオムレツ
maichon
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、バター（分量外）で軽く炒める。
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2
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卵を溶き、ツナと１で炒めた玉ねぎ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。
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3
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１のフライパンをさっときれいにし、バター（分量外）を引いて２を半量流し入れる。
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4
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スクランブルエッグを作る要領で最初は菜ばしでかき混ぜながら焼き、固まってきたらフライパンの端に寄せて成形する。
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5
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お皿に移して出来上がり。
もう１人分、同じように作る。
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6
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『健康レシピ』の『シニア向けの食事』に登録していただきました。
卵は必須アミノ酸をバランスよく含み、身体の免疫力がUP！
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7
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2014年9月4日、2度目の話題入りをしました。作って下さった皆様ありがとうございました♡
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8
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クックJ7YHDP☆さん、コメントなしでつくれぽを掲載してしまいました。申し訳ありません。玉ねぎの甘み良いですよね♡
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コツ・ポイント
あらかじめ玉ねぎを炒めておくので甘みがあります。
また、卵に材料を混ぜてから焼くので、失敗なく簡単にオムレツができます。２人分を一度に焼いて、シェアしながら食べてもOK！
また、卵に材料を混ぜてから焼くので、失敗なく簡単にオムレツができます。２人分を一度に焼いて、シェアしながら食べてもOK！
このレシピの生い立ち
たまごをたくさんもらったので、家にある材料を使ってオムレツにしました。
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