甘くて美味しい♬私のひじきの煮物♬
作り方
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1
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ひじきを戻しておく。人参と油揚げを切る。
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2
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鍋にごま油をひき、ひじきを炒める。油が馴染んだら、人参と油揚げを入れ、さらに炒める。
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3
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次に、■の調味料を入れ、混ぜる。沸騰したら、弱火にして煮汁が減るまで煮たら完成です!
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コツ・ポイント
牛蒡や枝豆をプラスしても、とっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
彼好みの、甘めのひじきの煮物です♬
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ひじきを戻しておく。人参と油揚げを切る。
鍋にごま油をひき、ひじきを炒める。油が馴染んだら、人参と油揚げを入れ、さらに炒める。
次に、■の調味料を入れ、混ぜる。沸騰したら、弱火にして煮汁が減るまで煮たら完成です!