炊飯器が作ってくれる☆エビピラフ♪

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Description

簡単、手抜き料理☆米をかしてすぐがおいしい♪材料を炊飯器に入れて、スイッチON♪仕上げにバターを入れるだけ♡

材料 (3合分)

3合
3合のメモリまで
100g
100g
固形コンソメ
3個
バター
大さじ1くらい
パセリみじん切り(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切りにする。むきエビを解凍し、背わたを取る。大きければ、半分に切る。固形コンソメを細かくしておく。

  2. 2

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    お米を研いで、お釜に入れ、3合のメモリまで水を入れる。そこへ、1の材料を入れ、普通に炊く。

  3. 3

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    炊き上がりにバターを入れて、混ぜる。出来上がり☆

  4. 4

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    保温を切ります。
    ずっと保温しておくと、べたつくので、気をつけて♪

  5. 5

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    器に盛り、あればパセリをふりかけ、いただきます。

  6. 6

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    コンソメは1合につき1個です。
    私は写真のマギーのビーフコンソメスティックで作るのが好き♪この場合1合で2個使用です☆

  7. 7

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    これは、トマト1個の角切りを一緒に炊いたもの。

  8. 8

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    多めに作って、お弁当にもいいですよ☆
    7をお弁当用に丸めたら、こんな感じになります。
    H23.4.28追記しました。

コツ・ポイント

うちの米だと、研いでからすぐ炊くと、とってもおいしいピラフができるのですが、もし硬いのが気になるようでしたら、少し時間をおいてくださいね。

このレシピの生い立ち

冷凍むきエビとコンソメを入れたら、おいしそうだと思って、炊いてみたのが、きっかけ。
レシピID : 1376081 公開日 : 11/03/23 更新日 : 11/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックELXKXI☆
1合につきコンソメ1個が参考になりました!ありがとうございます‼

分量、参考にしてもらえて嬉しい☆違う具でアレンジできます♪

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りーこねぇ
こんなに簡単に出来てしかも美味~!!またリピします☆

簡単美味ってすごい褒め言葉♪感謝♡リピれぽお待ちしています☆

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りーちゃん3
塩足しましたが美味しくいただきました。

薄味でしたか?好きな味を見つけて加減して下さいね~!感謝です

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kitty_m3
簡単なのに、おいしい!今度はもっとたくさん作りますね☆

掲載遅くなりごめんなさい!彩りがキレイでとってもおいしそう☆