すぐ美味しい✿20分でキーマカレー

玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。
トマト缶を開けて水気を軽く切っておく。
☆5分

鍋にサラダ油大さじ1(分量外)を弱火で熱し、ニンニクとクミンシード(あれば)を炒める。
☆1分

ここから中火。
玉ねぎを加えて透きとおるまで炒める。
ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。
☆5分

水2カップ(分量外)を加えて強火で煮る。
☆4分
(沸騰後2分くらい)

弱火にして砂糖とカレールーをいれる。
とけたら火をとめ、生クリームを入れてよく混ぜて完成♫
☆2分

※私はいつもフライパンで手軽に作っています。
ちなみにうちのはΦ30cm。