詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
小松菜は5センチ程度の長さに切り、ニンニクは薄切りにします。豚肉は食べやすい大きさに切り【A】をまぶしておきます
フライパンにごま油とニンニクを入れ中火でニンニクの香りがたつまで炒め、豚肉を入れほぐすように炒めます
豚肉の表面が白くなったら、小松菜の茎の部分だけを入れて強火で7割がた柔らかくなるまで炒めます。
次に小松菜の葉の部分を入れざっと炒めしんなりしたら最後に【B】を入れて1分程度炒め、最後にラー油を少しまわしかけ完成です