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ササミと春キャベツのヘルシー蒸し

ササミと春キャベツのヘルシー蒸しの画像

Description

ダイエットに欠かせないメニュー！
超ヘルシー♪ささみとキャベツの簡単蒸し料理♪

材料 （4人前）

キャベツ
1玉
もやし
1袋
ササミ
200g
酒
大さじ5
塩
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、ささみはスジをとって薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、もやしをしきつめる。

  3. 3

    写真

    その上にキャベツを半分しきつめる。

  4. 4

    写真

    更にささみを敷き詰め、塩をふってから残りのキャベツを上にかぶせ、酒を回し入れる。

  5. 5

    写真

    蓋をして20分中火で蒸す。
    キャベツがしんなりしたら火を消し余熱で5分蒸して完成です。
    ぽん酢でいただきましょ♪

コツ・ポイント

鶏肉にしっかり火を通すため、キャベツで鶏肉を完全に覆うようにします。
火の通りが甘い時は蒸し時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

キャベツをたくさん食べたくて考えました。
レシピID : 1444362 公開日 : 11/05/20 更新日 : 14/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月28日
写真
★ぴよぴよ501★
お鍋から失礼しますm(_ _)m 冷蔵庫にある常備菜で簡単に作れました♪
#ささみでヘルシー #ささみでメイン #キャベツ消費 #キャベツが美味しい #キャベツたっぷり #ヘルシー
2015年5月19日
写真
kyoka2007
キャベツトロトロ、ささみしっとりで旨☆おろしポン酢で頂きました！

おいしそう☆ヘルシーでいいですよね^_^レポありがとうです！

2012年3月8日
初れぽ
写真
ななららなな
ルクエで時間短縮しました。とてもおいしかったです！！

レポありがとう(*^_^*)簡単でダイエットにいいですよねｗ

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らむぽんづ
ササミと春キャベツのヘルシー蒸し
by らむぽんづ