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フライパンでミンチ・れんこん・ニンジン・ひじきの順に炒め、ほんだしと水100ccいれる。
薄口しょうゆ・みりん・砂糖・料理酒をいれて煮込む。(いつもより辛く)
炊飯器のごはんの中へひじき煮物(煮汁も)をいれて混ぜ合わせ30分ほど放置!!!
塩ゆでしたきぬさやを、斜め細切りで混ぜ合わしたひじきご飯にのせたら完成。
ありがとー♪ 無駄にしなくていいでしょ?w