☆コンソメでたっぷり野菜の重ね蒸し☆
Description
どんどん野菜を重ねていくだけ!コンソメ風味でたっぷりの野菜が取れます。なんだか懐かしい味♪と言われます。
材料
(4人分)
1/2玉
中サイズ2個
1/2本
大1個
*コンソメ顆粒
小さじ2
*お湯
50cc
ハーブソルト
適量
溶けるタイプのチーズ
適量
作り方
コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫です。夏はナスを入れても美味しいです。ブロッコリーやアスパラもオススメですが、入れる場合は固めに下茹でし4の工程のチーズの前に入れると色が綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
コンソメのモニターに当選し、沢山の野菜を取りたくてコンソメの旨みでたっぷり食べれるように考えました。