弁当にも！ウスターソースde豚肉空豆炒め
Description
野菜も肉もタップリ食べられます。トロミをつけてお弁当にもどうぞ！
白雲堂
材料
（２人分）
１２０ｇ
★酒、しょうゆ
各小さじ１/２
小さじ１
５０ｇ
１５０ｇ
1個（１２０ｇ）
ゆで空豆
２０粒
ごま油
大さじ１/２
◎酒、ウスターソース
各大さじ１
◎しょうゆ
小さじ１弱
◎塩、こしょう
各少々
☆片栗粉＋水
大さじ１/２＋大さじ１/２
作り方
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1
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豚肉は★で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにごま油を熱して１の豚肉を炒め、次に●を加えて炒め、最後に空豆を炒める。
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3
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２に◎を加えて調味し、水溶き片栗粉（☆）でトロミをつけ、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもの頃からウスターソースを野菜炒めに使うことが多かったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
