15分で出来る肉じゃが
Description
他のおかずを作ってる間に出来ちゃいます!
材料
(4人分)
4個
1個
1パック(20個くらい)
300~400g
めんつゆ
大さじ4
酒
大さじ1
★しょう油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
★水分を飛ばしたいときは、蓋をしないで煮ると、ほこほこになります。
★さらに味をしみ込ませたいときは、そのまま火を止めて、鍋にバスタオルなどでくるんで放置しておくと、型を崩さずじっくり味をしみ込ますことが出来ます。
★さらに味をしみ込ませたいときは、そのまま火を止めて、鍋にバスタオルなどでくるんで放置しておくと、型を崩さずじっくり味をしみ込ますことが出来ます。
このレシピの生い立ち
急に作ってほしいと頼まれたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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