* カリフラワー＆シメジnoマリネ♪

カリフラワーは小房に分け7ｍｍくらいの薄切りにします。
耐熱容器に入れラップを軽くかけ、レンジ600ｗで7分加熱します。

シメジは石づきを取り小房に分けてビニル袋に入れます。
レンジ600ｗで、1分くらい加熱します。

パプリカは細切りにして、レンジで1分加熱します。

マリネ液が熱いうちに野菜にかけ、良く混ぜます。
時々混ぜ、3時間くらい漬けこむと味が馴染みます。

できあがり♪

冷蔵庫で3日くらい日もちします。