☆まぐろ漬け丼☆321☆

☆まぐろ漬け丼☆321☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2100 件漬けダレは、醤油:みりん:酒=3:2:1の割合♪
覚えておけばいつでも簡単

材料

漬けダレ
醤油
大さじ3
大さじ2
大さじ1
具材
まぐろ
お好みの分量
しらす
お好みの分量
刻み海苔
適量
大葉
適量
白ごま
適量
適量

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酒、みりんは小鍋に入れて弱火で沸とうさせて煮切ります♪

粗熱がとれたら醤油も加えて漬けダレの出来あがり*

2

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漬けダレにマグロを漬けて、
15分~30分冷蔵庫へ♪

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ご飯に刻み海苔を乗せて♪

4

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しらすを乗せて♪

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まぐろも乗せて♪

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大葉、白ごま、万能ねぎ等をトッピングして出来あがり*

7

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コツ・ポイント

漬けダレの分量さえ覚えれば作りたい時にいつでも手軽に♪

醤油:みりん:酒=3:2:1で
マグロの量に合わせてタレを作ってください♪

このレシピの生い立ち

シラスも一緒に♪
レシピID : 1464808 公開日 : 11/06/09 更新日 : 18/06/20

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,234 (1,964人)

18/07/19

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とろろと一緒に。漬けがいい味でした。

ハムくんのママ

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/07/19

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タレがほんまに美味しいです!٩(ˊᗜˋ*)و

♡sayuri♡

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/07/19

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マグロと一緒にアボカドも漬けちゃいました!美味しい~♪

Sana鈴

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/07/19

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生姜入りにして、2日目に漬け&お茶漬けで食べました(^ω^)

みーちゃん(・∀・)

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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