いろいろ入れても♪レモンマリネ
Description
スモークサーモン、生ハム、サラミ、シーフードと好きなものでレモンマリネを作りませんか?レモンでさっぱり食べれますよ♪
材料
(4人分)
お好みで
もしくは、生ハム
お好みで
もしくは、サラミ
お好みで
スプラウトまたはカイワレ大根
1パック
マリネ液・グレープシードオイル(サラダオイル)
大さじ3
・レモン汁
大さじ4
大さじ1弱
・砂糖
小さじ1弱
塩、粗挽きコショウ
適宜
作り方
コツ・ポイント
マリネ液は味見をしてお好みに味付けてくださいね。レモンの風味が好きな人はレモン濃い目で♪苦手な人はワインビネガーや普通のお酢でもマリネになりますよ♪
このレシピの生い立ち
スモークサーモン、生ハム、サラミ、シーフードと好きなものでレモンマリネを作りませんか?レモンでさっぱり、暑い夏にぴったりですよ♪