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◉、◎の材料を、それぞれ混ぜ合わせて置く。
うどんは茹でて水で冷やし、ざるに上げ水気を切って置く。
レタスはざく切り、きゅうりは細切り、トマトは半月切り、水菜は4㌢位に切って置く。
うどんを盛り付け、野菜、揚げ玉、鰹節、刻み海苔を盛り付ける。
最後に◉を盛り付け、◎のタレをかけて出来上がり！
トゴトゴッパ
