卯の花～はじめてのおから

焦げないお鍋かフライパンがいいです。
だし汁（干し椎茸の戻し汁）の分量はできれば加減しながら作ってください。ぱさぱさなのが好みの方は２/３カップ程度でも十分だと思います。
だしの素嫌いな方は干し椎茸の戻し汁の分量分、好きなだし汁を使ってください。
それと、５～６人分と書きましたが、小鉢の分量です。最初から次の日もメニューに登場させるつもりの量を小分けにして小鉢に盛ります（笑

おからの袋に書いてあったのをアレンジしました。タイトル通りはじめておからを買った！使った！作った！レシピをＵＰしたのもこれがはじめてです。なにもかもはじめてずくしです。