野菜たっぷり♪黄金の味ミートグラタン

野菜たっぷり♪黄金の味ミートグラタンの画像

Description

味付けは黄金の味だけ!彩りよく野菜もたっぷり♪子供が大好きなミートグラタン風で食⇑おもてなしやお酒にもかなりおすすめです

材料 (2~3人分)

150g
1/2個(約100g)
6~8個
200cc
エバラ黄金の味(中辛)
大さじ4
片栗粉+水
大さじ1/2+大さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2
1/2房
1/8個
50g

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは1㎝幅に切り、耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジ500Wで約2~3分加熱します。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーは小房に分けさっと水に通し、耐熱皿にのせラップをしレンジ500Wで約1分30秒加熱し水気をきっておきます。

  3. 3

    写真

    しめじは一本ずつほぐし、耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジ500Wで約30秒ほど加熱し、水気をきっておきます。

  4. 4

    写真

    ミニトマトは4つ切りにします。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油を中火に熱し、挽き肉と玉ねぎを炒め、黄金の味を加えます。

  6. 6

    写真

    5にミニトマトを加えて軽く炒め、牛乳を入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみが付くまで煮ます。

  7. 7

    写真

    グラタン皿か耐熱容器に1,2,3を彩りよく敷き詰め、6をかけチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

★トマト以外の野菜類はお好みでOKです。★牛挽き肉や合挽きでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピアップしている焼肉ピザトースト (レシピID :329646 )の乳製品とトマト味がとっても合い我が家で好評なので、今回は黄金の味を使ってミートグラタンを作ってみました。
レシピID : 1507919 公開日 : 11/07/27 更新日 : 11/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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モンクッキー
ローズマリーをのせて焼いてみました♪見た目も味も良かったです♡

ローズマリーの香りでカフェメニューのよう♫感激のコメれぽ感謝

初れぽ
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MAYURIN77
見た目は悪いけど(^^;)美味しかったです。今日は息子の誕生日☆

いえいえすごく美味しそうなれぽと感激のコメまで大感謝^o^