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豚バラスライスは長さ1/2～1/3位に切り☆をもみ込み下味をつける。
なすは縦１/8横1/3に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。★は合わせておく。
レタスは太めの千切りにして皿に盛っておく。
フライパンにごま油をひき●を炒め香りがしてきたら豚肉を入れ炒める。
豚肉の色が変わったらなすを加えしんなりするまで炒める。キムチを加えザッと炒めたら★を加え全体にからめる。
水溶き片栗粉を加えとろみをつける。３の上に盛り付け糸唐辛子、ねぎを上に飾る。
お好みでご飯や麺にのせても美味しいです。
この組み合わせ美味しいですよね♪れぽ感謝です☆
埋もれレシピ発掘感謝！キムチは夏に食べたくなるよね☆
埋もれレシピ思い出してくれてめっちゃ嬉しいよ～素敵れぽ感謝☆
こちらまで良い匂いが伝わってきそう！美味しそうなれぽ感謝☆
kimimaruo
kimimaruo
