【夏野菜の焼き浸し 白だし風味】♪
Description
簡単に！！夏に美味しい焼き浸し♪白だしを使うので見た目にも綺麗。
☆まめまめ☆
材料
（4人分ってことにしましょう♪）
ミディアムトマト（要は小さめのトマト）
1パック（8個位）
8本
1/16切れ
1本
15センチほど
■
＊A＊
・白だし
大さじ1弱
300ml
・オリーブオイル
少々
作り方
コツ・ポイント
カボチャもナスも量は少ないのでフライパンでも焼けます。大量に作りたい時にはオーブンで。天板にオーブンシートを敷き直にカボチャとナスを乗せオイルを少々振って焼くと面倒が無いです♪他にインゲン、ズッキーニもイイと思います。
このレシピの生い立ち
もともと焼き浸しが好き。でも一般的なのは天つゆみたいな味ですよね？しょうがを後ですりおろしたりしてのトッピングで。そのおつゆを替えてみたら・・・♪これもまたお上品で美味しい！
☆まめまめ☆
