タレがポイント胸肉あったらチキン南蛮!
作り方
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1
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胸肉は切り目を入れ、塩コショウをしてから片栗粉をまんべんなくまぶします
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2
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多めの油を熱し両面焼き目をつけるように焼き、弱火にして蓋をし、中まで火を通します
※焦げないよう気をつけて下さい
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3
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タレは、調味料をすべていれレンジでチン☆
余った片栗粉を少し入れてとろみをつけてもいいです
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5
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胸肉が焼けたら、食べやすい大きさに切り、タレ、タルタルソースをかけて出来上がり☆
私はタレを全体にくぐらせています
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6
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2011/11/05
話題入りしました☆
みなさんありがとうございます♪
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7
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LONGFIELDSさんが玉ねぎのかわりにピクルスで作ってくださいました♪
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8
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pink*milk
さんがワンプレートで作ってくださいました♪
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9
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ちきゃめるさんが竜田揚げ風に作ってくださいました♪
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コツ・ポイント
ケチャップを入れることで子供向きの味に☆
タレはとろみのあるのをかけるのも好きですが、全体にくぐらせれば味もいきわたりみんながおいしく食べられます♪
タレはとろみのあるのをかけるのも好きですが、全体にくぐらせれば味もいきわたりみんながおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
大好きなチキン南蛮☆
タレにひと工夫で子供も大好きな味に♪
タレにひと工夫で子供も大好きな味に♪