じゃがいもとちくわの煮物の画像

Description

晩ご飯の一品にいつもある食材で。

材料

1/3本
1本
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に人参は乱切りに竹輪は斜め切りにします。☆の調味料を鍋に入れ合わしておきます。

  2. 2

    野菜をししとう以外鍋に入れひたひたになるまで水を入れ落し蓋をし蓋をして煮ます。

  3. 3

    沸騰してから15分ほど煮たらししとうを入れ3分ほどで火を止めそのまま冷ます。食べる直前に温め直して器に持ったら出来上がり

コツ・ポイント

一旦冷ますことで味がしみますのと同時に保温調理してくれます。

このレシピの生い立ち

今日の晩御飯♪
レシピID : 1575856 公開日 : 11/09/20 更新日 : 11/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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bb☆
あと一品に助かりました(*^^*)一歳の息子もパクパク♪

おぉ嬉しいコメント(*´∀`) レポありがとうございました~

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ユーロン
野菜とちくわで美味しく(≧▽≦)

彩り鮮やか~♪ありがとうございました^^b

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kona8
やさしいお味で美味しくいただきました。ありがとうございます♪

大きめちくわがとても美味しそう♡ れぽありがとです!

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やいちのりんご
あと一品に助かりました!あっさり美味しかったです(*^^*)

おいしそーです!れぽありがとうございました~^^/