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野菜類を短冊切りにする。(大体その程度の大きさにそろえる)生姜は千切りかみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させ、●の調味料を入れる。
野菜ときのこを入れて2分煮たら、ごはんを加える。
蓋をして、汁気がなくなるくらいまで弱火で15分程度煮る。
溶き卵を回し入れたら、蓋をして2分蒸らし、盛り付ける。お好みで薬味を飾る。
のんさーんれぽ感謝♡美味なんて嬉しい♫日記コメも感謝②♡