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厚揚げ１／３とはこの量です。
にんにくはみじん切り、厚揚げ・人参は薄切り、白葱は斜め薄切り、しめじは石づきを切ってほぐしておく。
フライパンを中火にかけてごま油をいれて、にんにくを炒める。香りが出てきたら、人参、厚揚げ、しめじを炒める。
しんなりしてきたら葱をいれて、お酒、みりん、オイスターソースをいれて炒める。仕上げに醤油を鍋肌にかけて混ぜて完成☆
丼にご飯をよそって、上に盛って食べてください♡
ゆるる♪さん❤嬉しいつくれぽありがとうございます！大感謝です
hatotokeiさん❤初レポありがたや～❤毎度おおきにです
fuminko☆
fuminko☆
