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玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、鶏ひき肉・おから・卵・塩こしょうを入れて、手でよく混ぜる。
出来上がった種を8等分して小判型にまとめて真ん中を凹ませる。
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて両面を色よく焼き、中までよく火を通す。
小鍋に照り焼きソースの材料を入れて火にかけ、沸いたら水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみをつけて、照り焼きソースを作る。
焼きあがったハンバーグに照り焼きソースをかけて、小口切りにした小ねぎを散らす。
ヘルシーなのでモリモリどうぞ!(*´д`*)ありがとう
初おからバーグ、美味しいと言って頂けて嬉しいです!ありがとう
大好評嬉しいです~!(*^o^*)ありがとう