詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

❤二日酔いにさっぱりスープ豆腐❤

❤二日酔いにさっぱりスープ豆腐❤の画像

Description

二日酔いでもいけちゃう？
さらっとスープっぽく仕上げました❤

材料 （２人分）

白菜
２～３枚
豆腐
１丁
長ネギ
１/３本
卵
１個
☆水
６００㏄
☆ウェイパー
大さじ２弱
★片栗粉
大さじ１
★水
大さじ１

作り方

  1. 1

    白菜の芯細切り
    葉はざく切り
    長ネギは斜め薄切り
    卵はといておく

  2. 2

    鍋に白菜の芯を入れ炒める。
    しんなりしたら葉とネギを加え炒める。

  3. 3

    しんなりしたら☆を加える。
    再び沸騰したら豆腐をお好みの大きさに切り加える。
    アクを取る。

  4. 4

    野菜が煮えたら★を加え１分煮る。
    とろみがついたら卵を少しずつまわし入れる。
    卵に火が入ったら
    できあがり～❤

コツ・ポイント

少し味が濃いかもしれません！
白菜・豆腐の水分で味が薄かったり濃かったりすると思いますのでご家庭の塩加減で調整して下さい！
とろみをつけてから卵を加えると簡単にふわふわ卵に♪
万能ネギを散らしても美味しいかも♪

このレシピの生い立ち

まさかの旦那様の二日酔い！帰ってきて予定していたご飯は受けつけなさそうだったので
冷蔵庫のありあわせで作ったのがきっかけです♪
レシピID : 1608164 公開日 : 11/10/24 更新日 : 12/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2018年3月13日
写真
ｍａｒｉ♪
久々のリピ♪二日酔いじゃなくてもおいしく飲めちゃいます❤(^^)

掲載遅くてごめんなさいリピ嬉〜美味しそうです♡れぽありがとう

2017年11月28日
写真
ナナピ
朝ごはんに♪優しい味でとっても美味しくいただきました(^^)

掲載遅くなってごめんなさいふんわり温かいお届けありがとう♡

2016年2月20日
写真
クック6DDPP8☆
二日酔いの主人に、私は御飯を入れて食べました。美味しいく完食！

ご主人様つらそうでご飯入れ美味しそうですね美味れぽ感謝

2016年1月27日
写真
もぐ・ω・くま
やさしいお味とあたたかさにほっこり癒されました…♡

寒いと温かいもの欲しいですよね〜お試し頂きありがとう♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
スージー＆ジル
❤二日酔いにさっぱりスープ豆腐❤
by スージー＆ジル