コーン缶で簡単コーンクリームシチュー♪

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Description

♡レシピ本掲載&れぽ100件感謝♡
手作りホワイトソースとコーン缶で簡単あったかコーンクリームシチュー♬

材料

中3~4個
2個
1本
コーンまたはミックスベジタブル
お好みで
大さじ4
1缶(435gでした)
2カップ
3カップ
★固形コンソメ
3個

作り方

  1. 1

    鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは適当な大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    使うコーン缶はクリームスタイルのものです♪

  3. 3

    写真

    深めの鍋を熱してバター(なければサラダ油)を溶かし、鶏肉を炒めます。軽く塩胡椒して、野菜を十分炒めます。

  4. 4

    写真

    火を止めて小麦粉を入れ、全体に回るように混ぜます。

  5. 5

    写真

    粉っぽさがなくなったら、★を入れてよくかき混ぜます。

  6. 6

    写真

    ここで火をつけます。肉と野菜に火が通り、さらにとろみがつくまで煮込みます。

  7. 7

    火加減は弱火~弱めの中火くらいです。焦げ付かないように時々底からかき混ぜます。

  8. 8

    味見をして、薄ければ塩胡椒などで味をととのえてください。濃ければ牛乳か水を足して下さい。

  9. 9

    お好みでコーンまたはミックスベジタブルを最後に加えて混ぜます。

  10. 10

    印刷枚数が4000枚、MYフォルダIN数が8000人を超えました♪ありがとうございます^^

  11. 11

    2013.5.28
    ガノッチさん、手が当たってコメントなしの掲載となってしまって申し訳ありません(o_ _)o

コツ・ポイント

工程5(火を消している状態)でよーーくかき混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースとクリームコーン缶を合体させたら美味しくなるのではないかと思って作りました。
レシピID : 1623225 公開日 : 11/11/11 更新日 : 15/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

277 (237人)
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クックNV6OQK☆
初めてルーなしでシチューを作りました!美味しかったです!!
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aosou
ブロッコリーとミックスベジタブルを入れました
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のりぞう21
シチューが余ったので、パスタソースとして使ってみました。
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ちえたろう
いつものシチュエーションにコーン缶加えるだけで完成。コーンの甘みが生きています。