白菜のピリ辛味噌スープの画像

Description

コチュジャンで簡単にピリ辛♬
色んなお野菜も入れれて沢山食べれちゃいます^^

材料 (4人分)

2〜3枚(120㌘程)
30㌘程
1/4パック
だし汁
600cc
コチュジャン
大さじ1/2
味噌(田舎味噌使用)
大さじ1・1/2
ごま油
数滴
好みで♬

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は茎の方は1㌢幅で葉の部分はざく切りに、人参は薄切りにしておく。

  2. 2

    写真

    鍋にだし汁をわかし1の野菜、ほぐしたしめじを入れお好みの硬さまで煮る。

  3. 3

    いい感じに煮えたらコチュジャン・味噌を入れ溶かし火を止める。
    ごま油を数滴入れて完成〜♬

  4. 4

    写真

    H24 1.30話題入りさせて頂きました!!
    本当にありがとうございます(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

だし汁はお水に顆粒ダシでもOKです^^
お野菜は冷蔵庫にあるものでも♬
豆腐やワカメなどお薦めです♡
お使いの味噌によって量は増減して下さい。

このレシピの生い立ち

ピリ辛大好き♬
なので白菜のスープもコチュジャンで手軽にピリ辛に^^
レシピID : 1669289 公開日 : 12/01/10 更新日 : 12/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (40人)
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S72☆
寒い日にピッタリ!コクもでて美味しいですね♪

寒い日には温まるよね~♡作ってくれてれぽありがとう(^o^)

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かおり♡♡♡
簡単美味しくできました!また作りたいですね♪

そう言ってもらえすっごくすっごく嬉しい!!レポありがとう^^

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ドルフィンサーモン
いつもの味噌汁とは違ってピリ辛味噌スープ美味しいですね♪♪

たまにはピリ辛もいいよね^^作ってくれてレポありがとう♡

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にゃ★にゃ
コチュジャン、お味噌汁にあいますねー!温まりました♡

お味噌に合うよね^^試してくれてレポありがとう(^o^)