レンチンdeキャベツのごま和え☆お弁当に
Description
ちょっともう一品‥お弁当の彩りに‥と、思い立ったらすぐできるレンジで簡単レシピ。
12/3/10調味料少し見直しました。
12/3/10調味料少し見直しました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ごまを5分づきくらいにすり、砂糖・しょう油・だしを加える。
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2
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キャベツはさっと水洗いし食べやすい大きさにざく切り。
ラップして500wで30秒チン。ひっくり返してもう30秒。
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3
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2のキャベツを冷水に取って色止め。
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4
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キャベツの水けを絞って1のごまダレと和えてできあがり。
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5
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にんじんもレンチンで♪→レシピID :1735507
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6
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レンチンでキャベツのナムルも作っちゃいました♪→レシピID :1724508
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7
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にんじんナムルもレンチンで♪→レシピID:1723031
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コツ・ポイント
中火で30秒位ごまをフライパンで乾煎りしてからすると香りが立ちます。
レンジは様子見て、キャベツが生っぽければ10~20秒追加。
※緑の濃い外葉を使うと、茹でたりしない分苦みを感じる場合あり。
レンジは様子見て、キャベツが生っぽければ10~20秒追加。
※緑の濃い外葉を使うと、茹でたりしない分苦みを感じる場合あり。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の緑の彩りを考えて。
ホウレンソウではなくたまにはキャベツで♡
ホウレンソウではなくたまにはキャベツで♡