✿ソースが自慢の簡単焼きうどん✿
♡kikilala♡
作り方
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1
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豚肉・キャベツ・玉ねぎ・人参・ちくわは食べやすい大きさに切る。ソースを混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。色が変わってきたら、キャベツ・玉ねぎ・人参・ちくわを入れる。
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3
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うどんを入れて、うどんの上から水50ccをかけ、ほぐしながら軽く炒め、ソースを加える。
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4
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ソースがなじんだら、干しえび・もやしを入れる。
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5
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味をみて薄ければ仕上げに醤油少々加えてできあがり☆かつおぶしとネギを乗せてどうぞ＾＾
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コツ・ポイント
もやしは早く入れるとシャキシャキ感がなくなるので、後の方がいいと思います。干しえびはなくてもいいですが、入れると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
思わずおかわりしたくなるような焼きうどんを作りたくて、色々試してみました。
♡kikilala♡
