簡単かき玉シチューレンコン･白菜入り

野菜を一口大に刻み白菜、蓮根、人参を炒めかぶるくらいの水を入れる。

柔らかくなったら、他の物もいれ牛乳ダシダで味付けをする。片栗粉でとろみ付けをし、卵を溶いて入れかき玉に。