スープまで飲み干す☆海老だんごの塩鍋

下ごしらえをします。

れんこん、生姜：みじん切り

大葉：千切り

ネギ：小口切り

海老だんごを作ります。

ボールに、海老すり身・鶏ひき肉・れんこん・大葉を入れ、よく混ぜます。

スープを作ります。

熱した土鍋にごま油をひき、生姜・ネギを入れます。

香りが立ってきたら、水を入れ沸騰させます。