詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

たっぷり野菜の入った蓮根のチヂミ

たっぷり野菜の入った蓮根のチヂミの画像

Description

モッチモチの蓮根がおいしぃ～♡
たっぷり野菜とチーズのコクがポイントです♪(´ε｀ )

材料

蓮根
大10cmくらい
にんじん
5cm
玉ねぎ
1/2玉
ネギ
5cm
ひじき
大さじ1
十勝スマートチーズ
3枚
○白だし
大さじ2
○醤油
小さじ11/2
○みりん
小さじ11/2
○いりごま
大さじ1
○片栗粉
大さじ3
○しお
小さじ1/2
サラダ油
適量
大根おろし
適量
ポン酢
適量
貝割れ大根
適量

作り方

  1. 1

    蓮根はすりおろしておく。ネギは細かく輪切りにする。チーズは1cmの角切りにする。

  2. 2

    写真

    にんじんと玉ねぎを千切りにし、ひじきと一緒にレンジでチン!する。

  3. 3

    写真

    すりおろした蓮根に2とネギ、チーズ、○を入れ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、生地を入れて焼く。

  5. 5

    写真

    食べやすくカットして、貝割れ大根といりごまをふりかけて出来上がりッ♪


    おろしポン酢で食べてね♡

コツ・ポイント

フライパンで焼く時は、最初は中火で焼いて、裏返したら弱火で蓋をして中までじっくり焼いて下さい！

このレシピの生い立ち

蓮根が大好きなのでいろいろアレンジしました(^-^)/
レシピID : 1708715 公開日 : 12/02/17 更新日 : 12/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月31日
初れぽ
写真
☆苹凛☆
おいしくいただきました☺️
#蓮根しゃきしゃき
つくれぽを書く

( )
チュンたろ
たっぷり野菜の入った蓮根のチヂミ
by チュンたろ