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合いびき肉に分量の塩をかける。
耐熱ボールに、おからと牛乳をいれて、電子レンジで加熱し冷ます。
ボウルに卵を割り入れ、とく。玉ねぎをみじん切りにしていれる。
3のボウルに1と2とナツメグをいれてこねる。
フライパンを温めて、小さくちぎった4を焼いて味見し味を調える。
小さく丸めて、油をしいたフライパンで焼く。
フライパンに、バター・ケチャップとソース・しょうゆをいれて弱火にかけ、なじむまで混ぜる。
7に、6のおからハンバーグを入れてソースに絡める。お好みでマヨネーズをかけて完成。
ソースをかえると、ヘルシーメニューに♪
すごーい♪おからパウダーでもOKなのね☆れぽ嬉しい感謝です♡
舞茸入りソース♡おいしそう!!素敵レポとっても嬉しいです♪
素敵な焼き色♪小さく&タレ絡ませでお肉風☆喜んでもらえて嬉しい♪
やったー♡おいしそ~今夜つくろかなぁ☆リピ決定うれしい♪感謝