まるもり♪おからハンバーグの画像

Description

しっとりおいしい♪おなか いっぱいたべてね☆カテゴリに掲載中♡

材料 (4人分)

小さじ1/2
1/2個
200g
100㏄
1個
ナツメグ
適宜
ケチャップ
大さじ5
ソース
大さじ3
バター
30g
しょうゆ
小さじ1
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    合いびき肉に分量の塩をかける。

  2. 2

    耐熱ボールに、おからと牛乳をいれて、電子レンジで加熱し冷ます。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ、とく。玉ねぎをみじん切りにしていれる。

  4. 4

    3のボウルに1と2とナツメグをいれてこねる。

  5. 5

    フライパンを温めて、小さくちぎった4を焼いて味見し味を調える。

  6. 6

    小さく丸めて、油をしいたフライパンで焼く。

  7. 7

    フライパンに、バター・ケチャップとソース・しょうゆをいれて弱火にかけ、なじむまで混ぜる。

  8. 8

    7に、6のおからハンバーグを入れてソースに絡める。お好みでマヨネーズをかけて完成。

  9. 9

    写真

    ソースをかえると、ヘルシーメニューに♪

コツ・ポイント

お肉に塩を振って肉に味をつけておくのがポイント♪

このレシピの生い立ち

娘が「おからハンバーグ食べたことない」と。どうしても食べたいからと作った料理です。おからの味がしておいしい♪と娘は大好き★
レシピID : 1709460 公開日 : 12/02/17 更新日 : 13/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ぢんぴよ
おからパウダーでも美味しくできました!!ソースが美味しい♡感謝☆

すごーい♪おからパウダーでもOKなのね☆れぽ嬉しい感謝です♡

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ぱねゆぽ
舞茸も一緒にソースに入れました!うまうまです♡

舞茸入りソース♡おいしそう!!素敵レポとっても嬉しいです♪

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あみかんな
旦那は気付きましたが、子供たちも喜んで食べてくれました!!

素敵な焼き色♪小さく&タレ絡ませでお肉風☆喜んでもらえて嬉しい♪

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よっちゃん★☆★
とっても美味しかったです!リピ決定です(*^_^*)

やったー♡おいしそ~今夜つくろかなぁ☆リピ決定うれしい♪感謝