鶏肉のケチャップカレー焼きチーズのせ
Description
鶏肉にケチャップとカレー味が合いますよ♪スマートチーズをのせてコクとうまみをプラス♪大人にも子供にも大人気♬
材料
(2人分)
大1枚
○ガーリックパウダー(生のすりおろしでもOK)
適量
○塩、コショウ
各少々
適量
●ケチャップ
大さじ2
●醤油
大さじ1/2
●酒
大さじ1
●カレー粉
小さじ1と1/2
明治北海道十勝スマートチーズ
6個
サラダ油
大さじ1/2~1
パセリのみじん切り(ドライパセリでもOK)
適量
作り方
コツ・ポイント
★カレー粉の量はお好みでOKです。★チーズの量は切った鶏肉に合わせて量を調節してください。★鶏もも肉を使う場合、焼いている間に油が多く出るので気になるときは油をふき取ってから調味料をからめてください。★豚肉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選しましたので、母が良く作ってくれた懐かしい味をアレンジして作ってみました。