詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単一品★しめじの塩麹蒸し～バジル風味～

簡単一品★しめじの塩麹蒸し～バジル風味～の画像

Description

★2013/08/06話題入り感謝★
レンジでぱぱっと簡単一品★
味付けは塩麹のみ、しめじとバジルがよくあいます♪

材料 （1人分）

しめじ
小1パック（100ｇ）
塩麹
大さじ1/2
バジル（生でも乾燥でも）
生→5ｇ、乾燥→適量

作り方

  1. 1

    しめじは石突きを落とし、手で食べやすく小房に分ける。
    生バジルなら、洗って細かく刻んでおく。

  2. 2

    しめじと塩麹を耐熱容器に入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    混ぜたら、ふんわりラップをし、600ｗで1分～1分20秒加熱（しめじがしんなりする程度でOK！）

  4. 4

    ラップを外し、温かいうちに刻んだバジル（または乾燥バジル）を和えて完成♪

  5. 5

    写真

    2018/5/10
    「家計にやさしい」献立に掲載していただきました(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

塩麹、バジルの量はお好みで♪
写真はスウィートバジル（生）使用

このレシピの生い立ち

しめじとバジルは相性グッドなので、
シンプルに塩麹のみで味付けすると、
美味しかったので(*^^*)
レシピID : 1725366 公開日 : 12/03/02 更新日 : 20/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50件 (42人)
2022年10月12日
写真
☆iwa！ck☆
レンジで簡単！🤗塩麹を混ぜるだけです☆バジルもさりげなく香る、優しい逸品でした〜😊
#レンジで簡単 #もう一品欲しい時に #あと一品欲しいならこれ！ #優しい味

おしゃれに作ってもらえて嬉しいです！レンジで作れるといざという時に便利ですよね♪

2022年5月18日
写真
さゆゆゆこ
簡単でおいしかったです♪
#おいしい〜

つくれぽありがとうございます！お口にあってよかったです♪

2021年5月23日
写真
sawawa9876
簡単美味しい！バジルが合いますねー。白ワインにピッタリでした。
#鍋いらず
2019年1月17日
写真
puti0612
簡単で美味しくて大好きです♪

なんて嬉しいコメント！つくれぽ感謝です(๑>◡<๑)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
MI‐RIN
簡単一品★しめじの塩麹蒸し～バジル風味～
by MI‐RIN