簡単一品★しめじの塩麹蒸し～バジル風味～

1. 1

   しめじは石突きを落とし、手で食べやすく小房に分ける。
   生バジルなら、洗って細かく刻んでおく。

2. 2

   しめじと塩麹を耐熱容器に入れ、よく混ぜる。

3. 3

   混ぜたら、ふんわりラップをし、600ｗで1分～1分20秒加熱（しめじがしんなりする程度でOK！）

4. 4

   ラップを外し、温かいうちに刻んだバジル（または乾燥バジル）を和えて完成♪

5. 5

   

   2018/5/10
   「家計にやさしい」献立に掲載していただきました(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち