ガッツリおかず☆豚肉の麹ニンニク醤油焼き

麹ニンニク醤油の材料をすべて混ぜ合わせる。そのまま常温で1晩以上置く。以降冷蔵庫保存。

豚肉に小麦粉をまんべんなく付ける。

フライパンに油を入れ中火で②を焼く。火が通ってきたらしめじを加え炒める。