簡単☆ハヤシライス~デミ缶不要です♫~

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Description

思い立ったら、家にあるものですぐに作れるハヤシライス♪
お安いのに旦那が大喜びする、リン家の伝家の宝刀です(笑)

材料 (1人分)

100g
1/2個
サラダ油
大さじ1/2
大さじ1/2
200cc
●ケチャップ
大さじ2
●ウスターソース
大さじ3
●顆粒コンソメ
小さじ1/2
●ローリエ(あれば)
1枚
●塩
少々
●コショウ
少々
1膳分

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
    肉に火が通ったら、薄切りの玉ねぎ、短冊切りのニンジンも加えて炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりとしたら、薄力粉を加える。
    粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。

  3. 3

    ●をすべて加え、かき混ぜながら中火煮詰める
    とろみがついたら、ローリエを取り出す。

  4. 4

    ご飯をよそった器に盛り付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

もちろん牛肉でもOKです(笑)
今回はニンジンと玉ねぎだけですが、きのこ類を入れてもおいしいし、ブロッコリーを添えてもいいし…。アレンジは自在です☆

このレシピの生い立ち

実家の母のレシピです(*^^*)
一人暮らしを始めるまで、ハヤシライスのルーや市販のデミグラスソースの存在を知りませんでした(汗)
レシピID : 1737937 公開日 : 12/03/13 更新日 : 12/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
善法寺
ケチャップとソースでとても簡単でした!美味しかったです♪
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あきえいな
デミ缶やトマト缶なしでこんなに簡単に出来るなんて…!しかも美味!

グリーンピース入りで彩りも綺麗!お口に合ったようでよかった♡

写真
まみむむむむ
きのこ入れて作りました!とっても簡単にできました(*^^*)!

美味しそうに作ってくれてありがとう!!きのこ入りもいいなぁ♡

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ダラ02主婦♪
材料も少なくて簡単!しかもとても美味しかったです(*^^*)

嬉しい!ありがとうございます♡簡単で美味しいのが一番ね♪