チキンカレー

鶏は大きめのぶつ切りにし、塩こしょうをふる。、にんにく、玉ねぎ、セロリは荒みじん、マッシュルームは半切りにする。

圧力鍋に油をしき、熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、鶏肉、野菜を入れ軽く
炒める。

２に、トマト缶と水を入れ、１０分圧をかける。その後自然放置する。